Snacks saludables cuándo y dónde quieras

WMF presenta la forma más natural de preservar toda la frescura de los alimentos, nutrientes y sabores

Imagina crear tus propios snacks saludables… ¡deja de soñar! WMF te presenta la deshidratadora que te permitirá crearlos de manera muy fácil en casa. Ideal para deshidratar fruta, vegetales, carne, hierbas y setas. Proporciona un secado óptimo gracias a la circulación electrónica del aire caliente así como el control ajustable de la temperatura variable de 30°C a 70°C con apagado automático y señal acústica.

¿Por qué deshidratar?

La deshidratación desde antaño ha sido un mejor sistema de conservación ya que conserva todas las propiedades de los mismos ahorrando espacio y frenando su descomposición en años. Este sistema se basa en eliminar el agua de los alimentos dejando solo sus vitaminas y sales minerales mediante calor suave que no altera los nutrientes. Además de alargar la vida de los alimentos facilita el almacenaje, transporte y manipulación de los mismos aumentando así su intensidad y aroma.

Características de la deshidratadora

• Motor potente de 220 W para una deshidratación homogénea y equilibrada
• Timer programable: 0-24 horas, pantalla LCD con indicador de temperatura y tiempo restante
• Temperatura variable de 30°C a 70°C con apagado automático y señal acústica
• Con 5 estantes fabricados en Tritan (libre de BPA) y acero inoxidable aptos para el lavavajillas
• Incluye molde de silicona para barritas de cereales caseras, dos recipientes para almacenar y otro para llevar las barritas de cereales
• Silencioso con protección por sobrecalentamiento

WMF KITCHENminis

Esta colección fue desarrollada, no solo en vista de una mayor conciencia del consumidor, sino también fruto de la tendencia hacia productos más pequeños y sostenibles.

Los KITCHEn minis® de WMF se desarrollaron con miras a ahorrar grandes cantidades de espacio en el hogar, reduciendo el uso de recursos valiosos y ahorrando energía. La gama destaca por su manejo intuitivo y por las opciones que ofrece a la hora de preparar cantidades individuales.

Lo puedes comprar aquí 

 

Receta: Barritas de Sésamo

Ingredientes:

• 12 dátiles (remojarlos durante la noche en agua, asegurándote de que están completamente sumergidos)
• 60 g de mezcla de frutos secos
• 90 g de sésamo

1. Hacer puré los dátiles remojados en una licuadora
2. Picar finamente la mezcla de frutos secos
3. Añadir el sésamo y remover todo a mano
4. Vaciar la mezcla en el molde de silicona y distribuir uniformemente.
5. Colocar el molde sobre una bandeja de la deshidratadora
6. Secar las barritas durante 4 horas a 70° C
7.  Retira con cuidado las barritas de los moldes y colócalas individualmente al revés sobre una bandeja. Dejar secar 4 horas más

Sobre la marca WMF

WMF, con sus continuas innovaciones durante más de 160 años, es hoy un referente y una importante fuente de inspiración en el mercado. Sus productos, su diseño excepcional, su perfecta funcionalidad y la más alta calidad, constituyen el mejor punto de partida para maravillosas experiencias culinarias. Los productos WMF hacen que todos los momentos gastronómicos se conviertan en un placer: desde la preparación de los ingredientes mediante cuchillos de cocina de corte preciso y alto rendimiento, pasando por innovadores utensilios, hasta llegar a la mesa con elegantes cubiertos, decantadores y accesorios. WMF es una marca del Grupo WMF, con sede en Geislingenan der Steige, la cual pertenece a Grupo SEB desde finales de 2016.