Menaje, trucos y consejos: Cuidar los cuchillos de cocina

Menaje, trucos y consejos

En todos los hogares surgen dudas sobre cómo hacer que los productos duren más tiempo y en condiciones óptimas: sartenes, cubiertos, el uso de los distintos tipos de fuegos en la cocina… Mensualmente publicaremos un infográfico con ideas y consejos. Esta semana, nuestra infografía cuenta cómo cuidar los cuchillos de cocina, además de explicar qué partes los forman.

¿Sabes cómo deben (y cómo no) limpiarse? ¿Es conveniente afilarlos? ¿Y dónde deberíamos guardarlos? Te los explicamos todo. Y si conoces algún otro consejo para la conservación de esta pieza de cubertería, ¡no dudes en decírnoslo!

 

Partes del cuchillo y conservación

 
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