Todo lo que necesitas saber si te gustan las barbacoas y sus accesorios
Si eres muy fan de este tipo de cocina , seguro que estos accesorios de barbacoa te van a encantar, y si por el contrario preparas alguna de vez en cuando, te darás cuenta de lo necesarios y prácticos que son.
Ya os hemos hecho propuestas en el artículo anterior, sobre todas las alternativas de barbacoa que puedes comprar y que mejor se adapten a tu espacio y a tus necesidades. Al preparar el artículo, vimos una buena cantidad de productos que son curiosos y prácticos. Aquí te los presentamos como secuela de: ¡Quiero una barbacoa!
Vamos a estructurar estos accesorios en cuatro áreas:
Encendido y brasa.
Parrillas, soportes y planchas.
Accesorios para cocinar.
Limpieza
ENCENDIDO Y BRASA.
Chimenea de encendido para barbacoa.
Este encendedor facilita y acelera el encendido del carbón vegetal de la barbacoa.
Atizador, rastrillo de carbón.
Este atizador o rastrillo para el carbón está fabricado en acero inoxidable por la famosa marca Weber.
Pala de carbón Tescoma.
De acero y con mango de madera, la pala también sirve para triturar el carbón en piezas más pequeñas que te facilitarán el encendido.
PARRILLAS SOPORTES Y PLANCHAS.
Soporte para muslos de pollo.
Para barbacoa y también para horno. Para hasta 12 muslitos. La bandeja recoge la grasa para evitar humos y hacer el pollo más crujiente.
Soporte para el beicon.
Este soporte para 16 tiras de beicon o panceta de la marca Weber, facilita su preparación, evitando que se quemen y haciéndolas muy crujientes.
Parrilla doble.
Esta parrilla mantiene los alimentos entre las dos piezas y facilita su volteo para ir asando las dos caras a conveniencia. Cuenta con un práctico orificio en el mango que permite reducir sus dimensiones para poder guardarla en cualquier lugar
Parrilla para pescado.
Ibili ofrece esta parrilla de acero inoxidable para pescados de tamaño besugo. También tiene disponible una más ancha para rodaballo.
Puedes comprarlos desde aquí
Cesta para verduras.
Ideal para vegetales y otros alimentos de pequeño tamaño. Para que no se caigan a las brasas.
Asador de pollo.
Si te gusta el pollo asado, este es tu accesorio. Aromatiza el pollo a tu gusto poniendo tus condimentos preferidos en el recipiente interior especialmente diseñado para esto.
Soporte para mantener calientes los alimentos.
Esta extensión de parrilla sirve para colocar las piezas ya cocidas y mantenerlas calientes en un plano más elevado sin quemarlas.
Parrilla inoxidable.
Esta parrilla de amplia superficie (60×40 cm) tiene las barras de acero inoxidable y están acanaladas para marcar a la perfección la carne.
Parrilla para salchichas y butifarras.
Para poder asar al mismo tiempo seis piezas y darles la vuelta a todas a la vez. La parrilla es de acero y el mango de madera.
Plancha para barbacoa.
Ideal para complementar una barbacoa. De acero inoxidable de 4 mm es muy robusta para evitar que se deforme. Mide 30 x 40 cm.
Pinchos.
Este pack de 20 pinchos fabricados en acero inoxidable y de 35 cm de longitud se almacenan en un práctico tubo también de acero inoxidable que viene de regalo con los pinchos.
ACCESORIOS PARA BARBACOAS
Tenedor telescópico Tescoma.
75 centímetros de tenedor para que no te quemes las manos. Se guarda en tan solo 22 centímetros.
Set completo accesorios.
Uno de los sets más completos con 25 piezas que se guarda en un estupendo maletín. Además de los útiles tradicionales, trae un termómetro, una jeringuilla y salero más pimentero.
Guantes.
De algodón en el interior, los materiales exteriores y la silicona, los hacen resistentes hasta 800º.
Pincel.
Su longitud de 33 cm lo hacen ideal para evitar el calor de las brasas. La marca Weber lo fabrica en silicona y está disponible en tres colores.
Delantal.
Fuego net es un delantal que protege del calor hasta cinco veces más que cualquier otro delantal
Molinillo sal y pimienta de Brabantia.
Tiene un mecanismo electrónico que muele solo al pulsar un botón. Genial si quieres aguantar la cerveza con la otra mano.
Termómetro digital Gefu
Su larga sonda de 1m. permite lecturas hasta 250º C en su pantalla digital. La pantalla digital la puedes llevar contigo en un rango de 20 metros. Simplemente agrega la pieza en el horno, parrilla o barbacoa y listo! Cuando la cocción alcance el punto que has programado una alarma te avisará que está lista para servir.
LIMPIEZA
Espuma limpiadora.
Es una espuma adhesiva limpiadora. Desincrusta la grasa incluso en posiciones verticales. No daña las superficies.
Cepillo
Este cepillo especial funciona sin pilas ni electricidad. Es ideal para limpiar la parrilla en profundidad cuando aún está caliente. El cepillo se rellena de agua que se convierte en vapor al contacto con la parrilla caliente.
Aceite protector.
Está fabricado por Weber con productos naturales que se adhieren a la parrilla y forma una capa que la protege contra la oxidación.
Te hemos propuesto 24 productos que espero que te ayudarán a ser un verdadero profesional de la barbacoa.